توليد نان صنعتي با خريد خط توليد نان‌هاي مختلف از كشورهاي اروپايي و اختصاص 500 ميليون دلار تسهيلات از محل حساب ذخيره ارزي وارد مرحله جديدي شد.

مجيد پارسانيا ـ معاون وزير بازرگاني و مديرعامل شركت بازرگاني دولتي ـ در گفت‌وگو با خبرنگار بازرگاني خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، درباره نتايج سفر اخير خود براي بازديد از تكنولوژي توليد نان صنعتي برخي كشورهاي اروپايي توضيح داد: تكنولوژي مدرن توليد نان صنعتي در فرانسه كشورمان را نسبت به توليد نان صنعتي اميدوارتر مي‌كند چرا كه دغدغه اصلي مسوولان صنعتي شدن نان اين است كه ناني با دارا بودن همه مزايا توليد شده و با ذائقه و سليقه مردم به لحاظ طعم، ابعاد و شكل ظاهري هماهنگي داشته باشد.

به گفته او تنها يك سال از عمر تكنولوژي معرفي شده كه قرار است وارد كشورمان شود مي‌گذرد و توليد نان از طريق اين تكنولوژي به روش استفاده از خمير شل انجام مي‌شود.

معاون وزير بازرگاني برلزوم صنعتي شدن توليد نان تاكيد كرد و گفت: معتقديم كه هرچه ميزان توليد افزايش يابد قيمت‌ها نيز مناسبتر شده و مزيت رقابتي ايجاد مي‌شود و نيز با استفاده از تكنولوژي مدرن به همراه مديريت پيشرفته و علمي محصول با كيفيت به دست مصرف كننده خواهد رسيد كه رضايتمندي را به همراه مي‌آورد.

به گفته پارسانيا خط توليد نان صنعتي به صورت تمام اتوماتيك كاملا بهداشتي بوده و قيمت اين خط توليدها بسته به نوع نان متغير است و بطور متوسط يكي از اين خط توليد، حدود سه ميليون يورو تخمين زده مي‌شود.

وي درباره پيشرفت كار صنعتي شدن نان در كشورمان نيز توضيح داد: پس از مصوب شدن اعطاي تسهيلات و اعتبارات لازم در بودجه سال 86، آيين نامه‌اي براي اين منظور تدوين و بانك تجارت به عنوان بانك عامل انتخاب شد بنابراين در حال حاضر همه چيز براي آغاز كار آماده است و در اين مرحله متقاضي بخش خصوصي بايد تاسيس كارخانه و انتخاب خريد ماشين آلات خط توليد را شروع كند.

پارسانيا با اشاره به استقبال مطلوب بخش خصوصي از توليد نان‌هاي صنعتي، اطمينان دارد كه اولين سري محصولات نان صنعتي در سال جاري وارد بازار شود.

معاون وزير بازرگاني ميزان اعتبار اختصاص يافته به طرح صنعتي شدن نان را 500 ميليون دلار (480 ميليارد تومان) عنوان كرد و گفت: نرخ سود اين تسهيلات كه از محل حساب ذخيره ارزي اختصاص يافته است هفت درصد در نظر گرفته شده كه البته 100 ميليارد تومان از اين مبلغ را يارانه تسهيلاتي شامل مي‌شود.

وي با اشاره به حمايت‌هاي دولت از بخش خصوصي سرمايه‌گذار در توليد نان صنعتي عنوان كرد: براساس آيين نامه حمايتي كه در اين زمينه تدوين شده است سرمايه‌گذاران بخش خصوصي براي خريد خط توليد نان صنعتي مي‌توانند با حداقل سود تسهيلاتي را از محل اعتبارات تخصيص يافته دريافت كنند و علاوه بر اين وزارت بازرگاني خريد محصول مراحل اوليه توليد آنان را تضمين مي‌كند.

پارسانيا خاطرنشان كرد: با اين ميزان تسهيلات حدود 100 واحد توليدكننده نان صنعتي تحت پوشش قرار گرفته و تا سال 78 بسياري از آنان به بهره‌برداري خواهند رسيد.

معاون وزير بازرگاني همچنين درباره تاثير صنعتي شدن توليد نان در كاهش يارانه 26 هزار ميليارد تومان گندم، آرد و نان نيز گفت: معتقدم اين اقدام توليد كالاي كيفي را در پي داشته و موجب توسعه مصرف برمبناي كيفيت مي‌شود و از سويي به دليل برخوردار بودن از فاكتورهاي بهداشتي نتايج مطلوبتري در سطح جامعه در پي خواهد داشت و نيز به دليل توليد اقتصادي در كاهش يارانه‌ها و مصرف گندم در داخل كشور نيز نقش عمده‌اي ايفا مي‌كند كه در نهايت نيز افزايش صادرات گندم و‌ آرد را به دنبال دارد